IMC zöldség előkészítők, burgonyakoptatók

ASZTALI BURGONYAHÁMOZÓ, "V" SOROZAT:

• 3,5 és 7 kg kapacitású gépek • Egyszerű és biztonságos használat • Sokoldalú – szinte minden gyökérzöldség tisztítására alkalmas • Hosszú élettartam • Könnyű felállítás, tisztogatás és karbantartás

A V-sorozatú hámozógépek kitűnően megfelelnek a kis- és közepes-méretű konyhákban. Kis méretüknél fogva asztalon, a mosogató tetején, állványon és kocsin egyaránt elhelyezhetők. Mindkét gép el van látva hulladékkidobó csővel, vízbevezetéssel. Az egyfázisú gépek beépített időzítővel is fel vannak szerelve. Mivel öntött fémötvözetből készülnek tartósak, és jól bírják a mindennapos erős igénybevételt. A tisztogatás gyorsan és egyszerűen elvégezhető. A leszerelhető henger elforgatható, és ezzel megfordítható a termék kiürítésének iránya. Minimális karbantartási igényének köszönhetően – egy betét kicserélése csupán percekig tart – a V-sorozat a teljesítőképesség és gazdaságosság tökéletes kombinációja.

BURGONYAHÁMOZÓ, "S" SOROZAT:

• 12 és 25 kg-os egységek • Ideális megoldás sok burgonya hámozásához • Igen megbízható és tartós • Biztonságos, egyszerű, gondtalan üzemeltetés • Könnyű felállítani, tisztítani és karbantartani.

BURGONYAHÁMOZÓ, "SM" SOROZAT:

• 25 kg kapacitású egység, ideális a nagyobb konyhákhoz • Alapkivitelben: beépített időzítő • Könnyen felállítható, tisztítható és karbantartható • Állvánnyal és beépített szűrőkosárral

Az SM25 burgonyahámozó az S-sorozatú hámozógépek minden előnyével rendelkezik, de még ennél is többet nyújt. A saját állványán álló SM25 fedele teljes mértékben reteszelt. A beépített szűrőkosár értékes helyet takarít meg a gép körül, és az időzítő berendezés kényelmessé teszi használatát. Az indító és leállító gombok jól hozzáférhető helyen, a kiadó vályú mellett vannak elhelyezve. A hengerbélések gyorsan és könnyen cserélhetők, és az élettartam növelése érdekében kifordíthatók. Akárcsak az S-sorozatú gépek, az SM25 készülék is rendelhető opcionális mosó vagy kombinált hámozó/mosó funkciókkal, a még rugalmasabb alkalmazhatóság céljából.

 

 ÁLTALÁNOS HÁMOZÓK "M" SOROZAT:

Helytakarékos beépített szűrőkosár Vízbevezetés levegő-megszakítóval • Reteszelt fedél nézőablakkal • 5, 10 és 15 kg kapacitású gépek • Zöldségfélék és saláták széles választékának előkészítésére alkalmas • Többfunkciós – hámoz, mos vagy tisztít

Mivel sokkal több egyszerű hámozógépnél, ez a készülék nélkülözhetetlen segítőtárs a nagyüzemi konyhában. Ezek a sokoldalú, hatékony gépek alig egy perc alatt hámozzák meg a teljes burgonya- vagy zöldség-töltetet, de ezenfelül  gazdaságosan  és  eredményesen  végeznek  el  más  előkészítési feladatokat is.  Az  M-sorozat  többféle  lemezzel  dolgozik,  melyek mindegyike más feladatot lát el. Hasznos jellemzőik közé tartozik a tiszta, rozsdamentes acél konstrukció, a biztonsági fedél és a belső ajtó, a beépített kezelőszervek, a rugalmas hulladékeltávolító és vízbevezető csatlakozások. Könnyen érthető, hogy az M-sorozat az egész világon nagy elterjedtségnek örvend.

 

CHIPS-KÉSZÍTŐ:

Kevés hulladék • Könnyen tisztítható – szerszám nélkül • Megbízható és tartós • Teljes biztonság – reteszelt garat és késblokk • 25 kg chipset vág fel percenként • 6, 10, 12, 14, 17´14 mm chips • Állvány választható

A PC2 chip-készítő gyakorlatilag kiküszöböli a hulladékot, páratlanul megbízható és könnyen tisztítható. Ez a kompakt, egyszerűen használható aprítógép percenként 25 kg chipset szeletel fel, ami több mint elég a hal- és chips-boltok, valamint a nagy konyhák és az elvitelre történő eladás számára. A kés-blokkok széles választéka sokféle chips felvágására alkalmas, és még  cakkos  szeleteket  is tud készíteni. A kések edzett rozsdamentes acélból készülnek és egyenként cserélhetők, ami minimálisra szorítja az üzemi költségeket. A késblokk és a betöltő garat reteszelése teljes biztonságot nyújt a kezelő számára. A PC2 chips-készítő gép tisztogatás céljából gyorsan, szerszámok nélkül is szétszedhető. A rozsdamentes acél házat és betöltő garatot csak le kell törölni, és olyan lesz, mint új korában.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PDFdownload PDF

« vissza